Песто соус

Песто – традиционный итальянский соус родом из Лигурии. Название соуса происходит от глагола “pestato, pestare”, что в переводе с итальянского означает ‘топтать, растирать, давить’. Мы готовим его по своему рецепту, используя свежий зеленый базилик, чеснок, арахис и оливковое масло холодного отжима.

Идеально подойдет к пасте, к куриному филе, запеченным овощам и салатам, например капрезе с моцареллой.

Подходит для веганов, тк не содержит молочных продуктов.